Miss Maggie — это деревенский домик, построенный в 1895 году в Нормандии, где сейчас живет Элоиза Брион с мужем и двумя детьми. Этот дом служит для нее постоянным источником вдохновения. Здесь она придумывает новые рецепты, готовит по ним восхитительные блюда, а затем наслаждается трапезой на свежем воздухе с друзьями и семьей.
@missmaggieskitchen
Мир кулинарии привлекал Элоизу Брион с юных лет. Пятнадцать лет она проработала в индустрии моды, а когда ей исполнилось 40, почувствовала, что пришло время заняться своим настоящим увлечением. И тогда появился на свет личный проект Miss Maggie’s Kitchen, посвященный созданию рецептов и стилю жизни.
«Мы не просто садимся вместе за стол. Приготовление пищи для нашей семьи, друзей и гостей — это выражение любви, которая воплощается в накрытом столе и приготовленных блюдах».
Важные детали для сервировки стола от Элоизы Брион:
Не накрывайте стол симметрично: это создаст подсознательное ощущение официальной обстановки… А ведь хотите, чтобы гости чувствовали себя непринужденно и комфортно!
Лично мне нравится нечетное количество подсвечников, цветочных композиций или других декоративных элементов.
Предметы различной высоты (стаканы, свечи и т.д.) придают динамичность. Не ставьте в центре стола, между гостями, высокие предметы: так люди не смогут смотреть друг на друга и поддерживать разговор.
Свет и музыка – это два ключевых элемента. Мне нравятся свечи или теплое освещение.
Комбинируйте материалы и ткани (дерево, керамику, металл, льняную ткань, стекло, веревку, цветы и другое).
Не забывайте про детали. Это может быть что-то простое – например, букет ароматных трав из собственного сада или горшочек меда в подарок…
Дайте волю своему воображению! Позвольте себе пофантазировать, идеи не заставят себя ждать.
